ããããå¿ è¦! è²å 便å©ã°ã㺠> 【令和5年度米】特別栽培米(減農薬・減化学肥料)新潟産 はざかけ米 コシヒカリ 玄米3kg(3kg×1袋)/のぞみふぁーむ/後払い決済不可/送料無料 |
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はざかけ米とは、稲刈り後の稲を、木材や竹で作った「はざ」にかけ、天日干ししたお米のこと。逆さに吊るされることで、稲葉に残った旨味が米粒に集まるため、風味が増すといわれています。今回ご紹介するのは、新発田市の就労支援施設のぞみふぁーむが生産するコシヒカリのはざかけ米。香り・食感・甘みが格別ですよ!
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